Multiculturalidade gastronómica no EVF!

No Estabelecimento Dr. Victor Fontes o mês de Julho foi marcado por experiências gastronómicas diferentes do habitual, proporcionando uma viagem sensorial por paladares e texturas, de petiscos de vários lugares, com culturas e tradições diversas.
Os clientes que frequentam a atividade de Cozinha Pedagógica da Unidade Funcional de CACI Interno dedicaram-se então, a preparar aperitivos baseados em receitas típicas de países e zonas, como México, França e Médio Oriente, isto tudo, com a utilização de muitos produtos oriundos da horta terapêutica, cultivada pelos clientes da mesma unidade.
E no final, que maravilha foi degustar estas iguarias!