May 29th, 2025

Restaurante O Feirante Ilídio: onde a tradição se alia à inclusão

Em Mundão, Viseu, o Restaurante O Feirante Ilídio é mais do que um espaço de gastronomia tradicional portuguesa — é um exemplo de responsabilidade social. Fundado e gerido por Ilídio Oliveira, de 72 anos, o restaurante tem vindo a integrar, desde março de 2023, pessoas em situação de vulnerabilidade social, oferecendo-lhes oportunidades de trabalho e inclusão. Esta decisão nasceu tanto do compromisso social do empresário como da dificuldade crescente em recrutar pessoal disponível, face à dimensão do restaurante e sobretudo aos domingos, quando a procura aumenta. O apoio do Programa Incorpora da Fundación ”la Caixa”, através da APPACDM Viseu tem sido fundamental para dar continuidade à atividade do restaurante, num contexto económico cada vez mais exigente. Uma história de resiliência, solidariedade e compromisso com a comunidade local.