Foi uma demonstração descontraída onde os nossos formandos e clientes ouviram atentamente os passos a seguir bem como as explicações do Chef quanto aos ingredientes a utilizar e os benefícios e características de cada um.
Hélio Loureiro teve ainda tempo para uma sessão de autógrafos com dedicatória personalizada a cada um dos presentes.
Esta demonstração foi possível graças ao Itau - Instituto Técnico de Alimentação Humana, S.a.
"Cozinhar é um modo de amar os outros."
- Mia Couto-